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一项利用油酸治疗糖尿病的方法

  • 2023-06-25
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油酸是什么?

    油酸是动物食物中不可缺少的营养素,油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中。在动物脂肪中。

糖尿病一种多发的代谢疾病

    糖尿病是基于血糖异常的代谢类疾病,在2型糖尿病中,血糖的上下波动会导致各类糖尿病并发症,据估计中国每10个人中就会有一位糖尿病患者,其中2型糖尿病占90%。

一种利用脂肪酸治疗糖尿病的方法

   激素敏感脂肪酸酶是一种脂肪转化为脂肪酸,并将其释放在血液中的特殊酶。在肥胖患者中随着2型糖尿病的进展,这些脂肪酸可以逐渐诱导集体昌盛胰岛素抵抗,以前的研究表明,脂肪细胞中激素敏感脂肪酶的表达减少促进集体对胰岛素的反应,这可能是降低胰岛素抵抗的原因之一,但是最近的研究表明激素敏感脂肪酶的减少实际上不会带来有益效果,而脂肪酸释放水平的降低可能是由于油酸合成提高有关,而油酸可以提高胰岛素的敏感性。

油酸是如何发挥作用

     研究人员表明降低激素敏感脂肪酶水平如何对胰岛素活性产生有益影响。激素敏感脂肪酶和转录因子之间的特殊物理相互作用可能影响脂肪酸的合成,当激素敏感脂肪酶遇到转录因子时会阻断其活性,激素敏感脂肪酶水平的降低会导致细胞核的释放,从而促进活性增加,这时候油酸增加,胰岛素敏感性提高。

预防糖尿病

    对于上述研究发现油酸能有效预防和治疗2型糖尿病,对于油酸增加可以提高胰岛素敏感性,我们可以通过摄取富含有酸的食物来提高体内油酸含量。

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